Big Buddha´s Blue Cheese wurde erstellt, zuerst durch Auswahl eines Blaubeer-Männchens
aus den gesamten Sammlungen verschiedener Züchterversionen von Blueberry.
Das ausgewählte Männchen wurde dann mit unserer stolzen Mutter gekreuzt und das Rückgrat vieler unserer Zuchtprojekte - des ursprünglichen britischen Big Buddha Cheese.
Von diesen Kreuzen ein Männchen mit extrem fruchtigen Eigenschaften
wurde als Vater unseres blauen Käses gewählt!
Im Freien = Ende Okt.
Sinneserlebnis: Hoch euphorisch, sehr funktional.
Geruch: Ein süßer, fruchtiger, herber, beerenartiger Duft mit diesem
anerkannter moschusartiger Unterton des Originalkäses.
Geschmack: Kraftvoll, Blaubeere, frischer Geschmack. P>
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