Blue Cheese

Le fromage bleu Big Buddha a été créé, tout d’abord en sélectionnant un mâle Myrtille
de la collection complète de plusieurs versions différentes de Blueberry.
Le mâle sélectionné a ensuite été croisé avec notre fière mère et l’épine dorsale de bon nombre de nos projets d’élevage - le fromage original Big Buddha au Royaume-Uni.
De ces croisements, un mâle extrêmement fruité
a été choisi comme père de notre fromage bleu!
À l'extérieur = fin octobre
Expérience sensorielle: très euphorique, très fonctionnel.
Odeur: Un parfum sucré, fruité, acidulé et de petits fruits avec ça
sous-ton musqué reconnu du fromage original.
Goût: puissant, myrtille, goût frais.